包丁の選び方って迷いますよねー

ネットショップでの包丁選びって特に手に取って買えないので悩まれる方も多いと思います。

選び方のポイントとしては、やはり1番は「用途に合わせて選ぶ」です。家庭用なのか、魚用なのか、プレゼント用なのか、様々な用途があると思います。

とりあえずの用途がハッキリされない場合はやはり万能包丁（三徳や牛刀）になります。

あとは錆びにくくメンテナンスしやすいステンレスタイプなのか、研ぎやすくお手軽価格が多い鋼タイプなのかを決めます。

サイズは家庭用であれば刃渡り165mmか180mmがどなたでも使いやすいサイズとなります。

是非包丁選びの参考になれば幸いです。