刃渡り:135mm
鋼材 :銀三(ステンレス)
柄 :くるみ八角(天然オイル仕上げ)
口金(口輪)マットブラック(プラ)又は錫シルバー
銀三ペティナイフ(135㎜、土佐刃物)
¥12,500価格
【人気No.1】錆びに強く研ぎやすい銀三のペティナイフです。
一人暮らしの方の“とりあえずの一本”としてもおすすめ。
肉、魚はもちろん、ケーキや果物、野菜を切るのにも重宝します。牛刀とペティを使い分ける方も多いです。またステンレス包丁は固く研ぎにくい物が多いですが、銀三包丁は研ぎやすく、プロ料理人にも愛用される人気鋼材です。プレゼント用としても最適。